Пути нормализации уровня липидов

- похудейте (совет, безусловно, актуален при ожирении/избыточной массе тела)
- больше двигайтесь
- бросьте курить
- соблюдайте диету

Пища должна содержать меньше насыщенных жиров животного происхождения и больше растительной пищи, способной связывать и выводить из организма холестерин за счет содержания пищевых волокон, пектина и растительных станолов.

Регулярно употребляйте свежие фрукты (предпочтительно – не менее 400 г в сутки), а также свежие или вареные овощи (также не менее 400 г в сутки). Богатая волокнами пища способна снизить уровень холестерина на 10%. Пищевые волокна в большом количестве содержатся во фруктах (груши, яблоки, апельсины, персики), ягодах (малина, клубника, черника), овощах (цветная капуста, брокколи, зеленая стручковая фасоль) и бобовых (горох, чечевица, фасоль, нут). Пектинами богаты свежие фрукты (яблоки, сливы, абрикосы, персики), ягоды (черная смородина) и овощи (морковь, свекла). Растительные станолы являются разновидностью липидов. Они конкурируют с холестерином в кишечнике за транспортные механизмы, участвующие во всасывании обоих этих веществ, т.е. когда всасываются станолы, холестерина всасывается меньше. При регулярном приеме станолов концентрация ЛПНП снижается на 10-15%. Станолами богато соевое и рапсовое масло, хвойные масла. В настоящее время выпускают мягкие маргарины и молочные продукты, искусственно обогащаемые этими веществами.

Ешьте меньше жирного мяса, колбас и сосисок, яичного желтка, жирных молочных продуктов, субпродуктов, икры рыбы, креветок, кальмаров. Ваш рацион должен быть богат полиненасыщенными жирными кислотами (за счет растительного масла и рыбы северных морей – скумбрии, сардин, тунца, сельди, палтуса, макрели, лосося). При употреблении в пищу рыбы 2-4 раза в неделю риск ИБС снижается на 25-30%. Людям, которые редко употребляют рыбу в пищу, советуют дополнительно принимать рыбий жир порядка 1 грамма в сутки. Растительного масла достаточно 2-3 чайные ложки в день.

В ряде ситуаций изменения образа жизни может оказаться недостаточным для нормализации уровня липидов в крови. Вам может потребоваться медикаментозное лечение, которое назначит врач.